Soweit ich weiß, bietet die App so eine Möglichkeit nicht.
Für die km ist der einfachste Weg eine Notiz des Gesamt-km-Standes vorher und nachher.
Für den Verbrauch benötigst Du einen OBDII-Dongle und eine App, wie Car Scanner oder EVNotify. Damit kannst Du die Gesamtmenge der geladenen und entladenen kWh ebenfalls vor und nach der Reise notieren.