Zumindest wenn man das Fahrzeug mit der App verbindet läuft es wohl in irgendeiner Form über SMS.
Also vereinfacht stelle ich mir das so vor:
Ich lese den QR Code, der Hyundai Server fragt per SMS ( ohne das es wirklich eine Textnachricht wäre) beim Auto an, dieses Antwortet mit einer SMS die sinngemäß dem Hyundai Server sagt ...."hallo hier bin ich, ich bin der Kona den du mit der App verbinden willst"
Der Hyundai Server gibt dies an die App weiter und verbindet so das Auto mit der App.
Ich vermute das dieses, oder evtl. sogar sämtliche Steuerbefehle als SMS Protokoll läuft.
Das würde auch die teilweise langen Anwtort- bzw. Reaktionszeiten beim Gebrauch der App erklären.